“習近平總書記指出，人民對美好生活的向往就是我們的奮斗目標。這十年間，我真真切切地感受到在黨中央的領導下，我國旅游飯店業發生的巨大變化，感受到國人越來越強烈的幸福感。”談及這十年我國旅游飯店業的發展變化，中國旅游飯店業協會會長、嶺南商旅集團副總經理李峰深有感觸地說。
作為酒店行業的一名“老兵”，從改革開放初期進入酒店行業工作至今，李峰見證了廣州乃至中國旅游飯店業不斷發展壯大的過程。作為親歷者，他總有一種“與有榮焉”的感受。
十年前，李峰擔任廣州老牌五星級酒店東方賓館總經理，讓他印象深刻的是，共同建設21世紀“海上絲綢之路”倡議提出后，廣州作為“海上絲綢之路”的重要節點之一，酒店客源結構發生的明顯變化，來自東南亞、非洲、拉丁美洲的客人明顯增多。尤其是隨著《財富》全球論壇在廣州舉辦，廣州旅游飯店業更是迎來了繁榮發展時期。
隨著大灣區建設的加快推進，嶺南商旅集團酒店業務板塊發展迎來了新的機遇。2018年，嶺南商旅集團旗下白金五星級酒店——花園酒店的姊妹店南沙花園酒店在粵港澳大灣區幾何中心廣州南沙自貿區開業，標志著嶺南高端酒店品牌在大灣區布局邁出重要步伐。
對于分管嶺南商旅集團酒店業務板塊的李峰來說，在大灣區城市群源源不斷的活力背后，他看到了無限商機，酒店品牌拓展迎來了最佳發展時期。他推動了嶺南酒店的品牌布局，重點覆蓋大灣區“9+2”城市群，積極融入新發展格局，把握大灣區城市群發展機遇，依托民族酒店品牌產業資源優勢以及可復制的酒店品牌運營標準與盈利模式，持續推動酒店品牌規模突破及高質量布局，把“嶺南服務”帶到更多城市和旅游目的地。
2018年10月，習近平總書記在廣東考察調研時，考察了廣州市荔灣區西關歷史文化街區永慶坊，強調要注重文明傳承、文化延續，讓城市留下記憶，讓人們記住鄉愁。
李峰表示，牢記總書記囑托，近年來，嶺南商旅集團旗下酒店在文旅融合方面進行了許多有益探索。打造國內首個以住宿業為主題花園酒店博物館，中國大酒店與廣州博物館合作推出“消失的名菜“文旅融合品牌IP，融入嶺南文化、廣府文化，以繡花功夫完成了廣州賓館、愛群大酒店等老字號酒店煥新升級，一個個“老品牌新活力”的鮮活樣本不斷呈現。
打造“酒店即目的地”優質居停服務是文旅深度融合重要而有效的路徑和手段。“隨著消費需求升級，旅游景區和休閑空間的邊界日益模糊，場景開始與風景一樣成為旅游目的地建設的關鍵要素。對旅游飯店業來說，如何呈現成為風景的‘場景’，也就是打造可成為‘旅游目的地’的酒店，將成為未來發展的一大趨勢。”李峰說。
嶺南商旅集團在文旅融合發展方面的創新實踐，收獲了實實在在的成果，讓傳統文化、城市文化熠熠生輝。
受疫情影響，我國旅游飯店業面臨著如何“破難題，搶先機，開新局，實現高質量發展”的挑戰。2021年12月，李峰當選中國旅游飯店業協會第九屆理事會會長，他深感責任重大。
“越是這個時候，我們越是要守住更好滿足人們美好生活需要的初心，在疫情催生行業深度調整的大變局中積聚力量，走出文旅融合、科技賦能、數智變革的新路，開創從傳統產業向現代服務業戰略轉型、動能轉換與產業升級的新局。”李峰說。
